Molho de Alho
Dois ovos cozidos
1/4 de xícara de chá de leite gelado
Dois dentes de alho
1/2 maço de cheiro verde sem os talos
Uma e 1/2 xícara de chá de óleo
Uma colher de sopa de sal
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o alho e o cheiro verde. Ligue e, sem parar de bater, adicione o óleo em fio intercalando com o sal, batendo até formar um creme.
Retire, leve à geladeira por uma hora. Sirva.
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